PRZEPISY KULINARNE

Chleb bezglutenowy własnej roboty

W internecie znalazłam kilka ciekawych i  podobno sprawdzonych przepisów na zdrowy chleb bezglutenowy. Bochenki są smaczne, a przede wszystkim bez konserwantów i wszelkiego rodzaju stabilizatorów. Drożdże zawsze można zastąpić bezglutenowym zakwasem z mąki gryczanej. przepis…

Read More


Sprawdzony przepis na ocet jabłkowy

Przepis na ten ocet jabłkowy kiedyś ściągnęłam ze strony bioslone. Według tego przepisu robię ocet i wychodzi bardzo dobry. Nie psuje się i nie pleśnieje. Ma słodko-kwaśny smak i może długo postać. Polecam.


Placki z cukini z pieczarkami i papryką

Cukinia jako łagodna i naturalna w smaku stanowi wyśmienity dodatek do wielu potraw na ciepło jak i na surowo. W kuchni stanowi cały wachlarz możliwości i pobudza kreatywne zmysły kulinarne. Młodą można jeść na surowo…


Przepis na masło kokosowe

Orzech kokosowy posiada wiele właściwości zdrowotnych. W jego składzie znajdują się kwasy tłuszczowe, które m.in. przyśpieszają przemianę materii. Produkt ten jest polecany w dietach odchudzających. Zawiera również wiele substancji odżywczych.


Bułki z otrębów lub płatków

W mojej diecie zrezygnowałam z wyrobów mącznych. Nie jem tradycyjnego chleba ani potraw z mąki. Ten przepis proponuję dla osób mających problem z przyswajaniem glutenu oraz tych, którzy chcą schudnąć i podobnie jak Ja zrezygnować…


Chińska sałatka z ogórków

Sezon ogórkowy w pełni. Większość z nas zaczyna już myśleć o zaprawach na jesień i zimę. Co prawda ostatnio zimy nie są zbyt uporczywe i męczące, ale nasza polska tradycja, zakorzeniona w naszych umysłach kieruje…


Dietetyczne ciasteczka owsiane

Każdy z nas ma ochotę na małe co nieco do kawki. Co prawda osoby dbające o linie lub odchudzające się unikają słodyczy jak ognia. Ale czasem przychodzi taka chwila no nie: „ nie wytrzymam”. I…


Coś do chleba i nie tylko

Soczewica to bardzo popularne warzywo w diecie wegańskiej, jako alternatywa dla mięsa. Posiada wiele wartości odżywczych, a przede wszystkim zawiera dużo białka. Ponadto jest bogatym źródłem potasu i kwasu foliowego. Soczewica jest produktem zawierającym w…


Czarna rzepa na oczyszczanie wątroby

Czarna rzepa posiada wiele walorów odżywczych i leczniczych. Ma działanie przeciwbakteryjne, żółciopędne, pomaga przy kamienicy moczowej, kaszlu, a także nerwobólach i niedokrwistości. Ponadto jest to prawdziwa bomba witaminowa.